Cabane Tranquille
C’est le début de la saison des cabanes à sucre. Les lieux de fabrication de sirop d’érable sont devenus des destinations touristiques, où l’on peut se restaurer, dans une ambiance traditionnelle. Lucie et Émile ont eu la chance d’aller en visiter une hier avec l’école, et ce week-end l’Esplanade Tranquille propose quelques activités gratuites (plus ou moins) autour du sirop d’érable.
Après une matinée médiathèque, nous sommes allés y faire un tour. Nous avons pu goûter du sucre d’érable, et admirer des chefs pâtissiers en train de sculpter le sucre d’érable. C’était très impresionnant, et vraiment magnifique !
Les auto-tamponneuses étant prises d’assault (3h d’attente nous a t’on dit), nous avons choisi de patiner.













